1. Introducción, cuando producir energía también significa cuidar Hablar de biogás es hablar de energía, pero también es hablar de bienestar, de tranquilidad y de calidad de vida. En un momento en el que la sociedad se cuestiona cada vez más de dónde procede la energía que consume y qué impacto tiene sobre su entorno […]
Biogás: una energía renovable, segura, controlada y pensada para las personas Leer más »
Un mensaje para quienes caminan a nuestro lado Con la llegada de un nuevo año, desde Gesalor queremos hacer llegar nuestro más sincero deseo de felicidad y prosperidad a todos nuestros amigos, seguidores, porcicultores y cooperativistas que, de una u otra manera, forman parte de nuestro camino. Un año de trabajo, compromiso y decisiones clave
Feliz año desde Gesalor Leer más »
1. Introducción: el cerdo como protagonista de las fiestas Desde tiempos antiguos, el cerdo ha sido uno de los alimentos más valorados en celebraciones de fin de año en todo el mundo. Su carne, versátil y nutritiva, no solo alimenta, sino que simboliza abundancia, prosperidad y buena fortuna, atributos que lo han convertido en protagonista
El cerdo en la mesa de fin de año: un viaje histórico y gastronómico por los continentes Leer más »
1. Introducción: el biometano, energía renovable al alcance de todos El biometano es una de las formas más innovadoras y sostenibles de energía renovable, capaz de transformar residuos orgánicos en un recurso energético de alto valor. Este gas se produce a partir de la descomposición de materia orgánica en plantas de biogás, y tras un
De la granja al grifo de gas: el ciclo del biometano explicado de manera sencilla Leer más »
Es Navidad. La familia está de vacaciones. Es un momento ideal para disfrutar del cine. Las pantallas nos ofrecen historias de todo tipo, y entre los temas más curiosos y fascinantes, los animales ocupan un lugar destacado. De manera particular, el cerdo ha tenido un papel sorprendentemente rico y variado en películas de distintas épocas
El cerdo en el cine Leer más »
1. Introducción: la energía que transforma residuos en futuro El Biogás representa una de las formas más innovadoras y sostenibles de generar energía renovable en la actualidad. Lo más fascinante de esta fuente de energía es que surge de materiales que muchas veces consideramos desechos, como restos de alimentos, residuos agrícolas, estiércol o lodos de
Biogás: energía limpia sin olores, un aliado de la sostenibilidad Leer más »
La Navidad es un momento especial para detenernos, mirar a nuestro alrededor y valorar lo que realmente importa: la familia, los amigos, la comunidad y los proyectos que construimos juntos. En GESALOR queremos aprovechar estas fechas para compartir con todos vosotros, ganaderos, colaboradores, instituciones, vecinos y amigos, nuestros mejores deseos de paz, alegría y prosperidad,
Feliz Navidad desde Gesalor Leer más »
1. Introducción: modernización y sostenibilidad en el campo español La agricultura y la ganadería han sido durante siglos pilares fundamentales de la economía y cultura de España. Han modelado paisajes, han definido tradiciones y han proporcionado alimentos esenciales para la población. Sin embargo, en la actualidad, el sector primario se enfrenta a desafíos inéditos: la
El biogás como herramienta de modernización del sector primario Leer más »
1. Introducción La Navidad es, sin duda, una de las épocas más especiales del año. Reúne a familias, amigos y comunidades para celebrar, compartir alimentos, luces y tradiciones. Sin embargo, tras la magia y la alegría, se esconde un problema que crece cada año: el aumento de residuos y la huella ambiental de nuestras fiestas.
Navidad sostenible: cómo el biogás puede reducir la huella ambiental de las fiestas Leer más »
1. Introducción La transformación de residuos agrícolas y ganaderos en energía renovable ofrece oportunidades únicas para la sostenibilidad. Entre estas ventajas destaca la capacidad del biogás para actuar como una especie de “batería natural”: puede almacenarse, transportarse y aprovecharse de manera flexible en distintas aplicaciones. El almacenamiento y aprovechamiento del biogás permite que granjas, cooperativas
Una batería natural: cómo se almacena y aprovecha el biogás en la vida diaria Leer más »
