Jamón, la joya de nuestra gastronomía
“Los perros nos admiran. Los gatos nos miran. Los cerdos nos tratan como iguales”. Esta es una de las frases atribuidas a Sir Winston Churchill, político, militar, escritor, estadista británico y admirador confeso del jamón españolEl jamón, originario de la Península Ibérica, es la joya de la corona de nuestra gastronomía, aunque también se ha […]
Jamón, la joya de nuestra gastronomía Leer más »