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La cooperativa GESALOR (Gestión de Abonos Orgánicos de Lorca) ha mantenido una reunión institucional con el consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia, Joaquín Buendía, en la que ambas partes han analizado la situación del sector agroganadero y el estado de desarrollo de los principales proyectos en los que participa […]

Introducción La humanidad ha experimentado muy pocas revoluciones capaces de cambiar por completo nuestra forma de vivir. La invención de la rueda, la imprenta, la máquina de vapor, Internet o la electricidad son algunos de esos grandes hitos que marcaron un antes y un después en nuestra historia. Hoy nos resulta imposible imaginar un mundo

Introducción Cuando pensamos en las vacaciones, solemos imaginar playas, montañas, hoteles con encanto, escapadas rurales, buena gastronomía y momentos de descanso junto a las personas que más queremos. Sin embargo, hay algo en lo que prácticamente nunca pensamos cuando hacemos las maletas: la energía que hace posible que disfrutemos de esos días tan especiales. ¿Alguna

Introducción El sector porcino está viviendo una profunda transformación en todo el mundo. La digitalización de las explotaciones, el desarrollo de nuevas tecnologías, la mejora de la eficiencia productiva, la sostenibilidad ambiental y la producción de energías renovables están definiendo el futuro de una actividad que desempeña un papel estratégico en la alimentación y la

Introducción Cuando hablamos de energías renovables, solemos pensar en conceptos técnicos como la transición energética, la economía circular o la reducción de emisiones. Sin embargo, pocas veces nos detenemos a reflexionar sobre algo mucho más cercano y cotidiano: cómo influyen estas energías en nuestra calidad de vida y en nuestra felicidad. La sostenibilidad no es

Introducción La industria española vive un momento decisivo. La necesidad de avanzar hacia modelos de producción más sostenibles, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar la competitividad está impulsando una profunda transformación del sector energético. En este escenario, el biometano se presenta como una de las alternativas con mayor capacidad para responder

1. Introducción Cada vez que compramos un alimento queremos saber de dónde procede, cómo se ha producido y si cumple los estándares de calidad y seguridad exigidos. Lo mismo ocurre con muchos otros productos que utilizamos en nuestra vida cotidiana. La información sobre su origen aporta confianza, transparencia y permite tomar decisiones con mayor conocimiento.

1. Introducción Cuando imaginamos un antiguo barco mercante surcando el Mediterráneo o atravesando el Atlántico, solemos pensar en bodegas repletas de especias, tejidos, vino, aceite, cereales o metales preciosos. Sin embargo, durante siglos, una parte muy importante de la carga estaba viva. Caballos, ovejas, cabras, aves de corral y, por supuesto, cerdos compartían espacio con

Introducción Hablar de una planta de biogás de última generación es hablar de mucho más que de una instalación capaz de producir energía renovable. Detrás de este concepto existe una combinación de ingeniería avanzada, automatización, innovación tecnológica, eficiencia energética, sostenibilidad ambiental y seguridad que convierte a estas infraestructuras en auténticos referentes de la transición energética.